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新北健康三寶甘藷推廣 金山「焢窯樂一夏」

【新北市訊】「新北健康三寶」甘藷產地推廣,於今〈17〉日在新北市金山區玉爐路兩旁舉辦「焢窯樂一夏」體驗,新北市長侯友宜與民眾一同焢窯體驗田園生活,邀請大家到北海岸來趟「吃當季、遊當地」的甘藷饗宴之旅。
   
市長侯友宜表示,新北甘藷之所以這麼好吃,主要是種植在緊鄰大屯山的北海岸,土質為肥沃的火山黑壤土,且有陽明山系清泉灌溉及帶有鹽度的海風吹襲,造就當地所種植的甘藷特別綿密細膩,甜度特別高,為了展現新北甘藷特色,產地活動前特別舉辦甘藷料理食神競賽,邀請美食家梁幼祥擔任專業評審,讓餐飲科系學生發揮料理創意;並廣邀農友透過甘藷王競賽,促進本市甘藷種植技術及品質產量升級。北海岸除了甘藷外,芋頭、茶葉、杜鵑花及萬里蟹等都是當地特產,金山溫泉及神秘海岸也都聞名全國,在暑假的尾聲之際,歡迎大家一起攜家帶眷到北海岸來焢窯、泡溫泉、逛老街、賞秘境。
    
農業局表示,明(18)日到金山「焢窯樂一夏」除了可現場報名體驗焢窯,採買當地最新鮮的甘藷農產品外,還有泡泡足球、跳跳藷來寶及杜鵑花裝置藝術的網美打卡區等內容;17、18兩日無法到北海岸的民眾朋友也不要灰心,8月22日至23日府中站「板農活力超市廣場」,8月24日至25日捷運善導寺站旁的「台北市希望廣場」,都能夠買到在地青農、農友生產最新鮮最對時的「新北健康三寶」甘藷,現場包含各式新鮮農產品,還有甘藷藷片等加工品美食,歡迎闔家光臨選購。活動詳情請至「金山區公所」臉書粉絲團及官網查詢。

資料詳洽:
農漁會輔導科    簡明雄科長 (02)29603456分機2902  手機:0926-270-873