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買農產 好吃好買,農在新北市

甘藷

甘藷
產地:金山、萬里及三芝

產期:8~9月
 

 

新北健康三寶中,甘藷的盛產季節與其他地區相比較晚,除了讓甘藷塊根有足夠時間可以生長外,甘藷成熟度也更佳,加上新北甘藷種植在緊鄰大屯山的北海岸,既有陽明山系清泉灌溉,又有富含礦物質的火山黑壤土培育,以及北海岸帶有鹽度的海風吹襲,優質水源與肥沃土壤加上特殊環境的孕育,造就新北甘藷特別綿密細緻的口感,甜度也特別高。