新北市政府農業局

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【新北市訊】新北市包種茶正值產季，新北市農業局及坪林區公所今(7)日及8日於臺北希望廣場辦理新北好茶展售會，消費滿額即贈品茗杯及試管泡茶器，現場打卡還有機會參加免費的特等茶限量試飲。包種茶冷泡、熱泡都合適，歡迎民眾選購具有清雅花香的百萬冠軍茶。

    包種茶為全台灣特色茶中最「香」的茶，新北市是臺灣最主要的條形包種茶產區，素有「百萬冠軍茶」美譽，產地涵蓋坪林、石碇、深坑、平溪、汐止、新店等。新北茶師世代傳承精湛專業的製茶技術，茶葉經過萎凋、攪拌、炒菁、揉捻等細緻步驟，包種茶水色碧綠透亮，滋味圓滑甘醇，帶有蘭花、七里香、茉莉花、梔子花、野薑花等特殊花香，香氣越濃郁，品質越高。同時，包種茶諧音「包中」，可以給考生帶來「包準考中」、金榜題名的祝福，也推薦贈送給親友，表達求職、求子、求姻緣順利成功的好彩頭。今年春季涼爽少雨，茶樹生長良好，加上茶師紮實的製茶技術，新北春季包種茶花香豐富，風味極佳。

    新北市農會總幹事張麗梅表示，新北特色茶品及茶食將於6月7、8日在臺北希望廣場展售，不但有新北各茶區的青農設置茶攤，分享各式茶款的風味，同場也販售多樣茶點心，凡至春茶展售會單日消費滿1,000元可獲品茗杯，滿3,000元再獲試管泡茶器。展售期間特別加開特等獎試飲會，得獎茶品由春季評鑑1,679點脫穎而出，並經過專業茶師沖泡，充分展現特等清香，展售兩日各舉行3場次，民眾將有機會免費品嚐百萬冠軍茶的頂級滋味，凡至新北好茶展售會拍照再於社群媒體打卡，並於當日下午1時30分、2時30分及3時30分至希望廣場主舞台側向工作人員出示畫面，即可領取該場試飲會號碼牌，每場限量30份，發完為止。歡迎民眾把握春季包種茶上市期間，到春茶展售會品好茶、逛市集，體驗包種茶幽雅撲鼻又清新圓滑的茶香韻味。

    新北市農業局長諶錫輝表示，新北市致力發展「三生永續農業」，從生產、生活及生態推動永續農業成果，透過辦理評鑑比賽與製茶技術競賽，輔導農民生產在地好茶並傳承製茶技術，吸引青年回流返鄉從事農業，新北市青年茶農更在全國製茶技術競賽累計獲得12座冠軍，技藝深厚頗受肯定。訂購在地好茶還可至新北市農會真情食品館線上選購 (https://www.ubox.org.tw/pages/New-TaipeiCity)，或洽坪林區農會供銷部黃主任 (02-2665-7227#28)，也可填寫訂購單 (https://reurl.cc/NY2xmq)。詳情可於「新北市農業局稼日蒔光」臉書(https://www.facebook.com/agr.ntpc/)了解更多資訊。

資料詳洽：

農牧經營管理科  游富鈴科長  (02)29603456分機2980 手機0919-205-606